Pekárenské stroje

Nabízíme Vám tímto k odkupu 4 sestavy po dvou kusech pecí, typ EUROMAT B5 a B10 (P+L+L+L), výrobce Wiesheu GmbH, aktivace rok 2018.

Pece jsou používané a plně funkční. K dispozici jsou ihned, výměna v rámci investic. Fotografie jsou pouze orientační, jedná se o stejný typ pecí z jiné filiálky.

Pece jsou k odběru na našem centrálním skladě Modletice, Modletice 91, PSČ 251 01.

Cenu bez DPH za 1 sestavu prosím nabídněte, zároveň Vás prosím o informaci, o kolik sestav byste měli zájem. V případě prodeje do zahraničí je nutné dodat CMR-list, jinak je k ceně nutné připočítat ještě 21% DPH.

V případě zájmu více odběratelů bude upřednostněna vyšší prodejní cena.

Název stroje: Pec na pizzu
Katalogové číslo: 15899
Typ, parametry: PR MS12L ActiveStone
Výrobce: Pizza Group s.r.l.
Rok výroby:
2016
Popis:
Model je elektromechanicky ovládán nezávislými termostaty samostatných horních a spodních topnic, hlavním vypínačem, digitálním ukazatelem teploty, kontrolkou provozu a šamotovým dnem komory s patentovaným uložení jednotlivých topnic uvnitř spodní šamotové pečící desky (ACTIVESTONE).

výrazné snížení času a výkonu potřebného k nahřátí komory na pracovní teplotu
snadné čištění / výměna a údržba jednotlivých topnic a šamotové desky
provedení čela pece a dveří je nerezové

viz foto

Inv. číslo: 7638
Typ: -
Výrobce: FOODTOOLS
Vyrobeno:
Parametry:
Stroj je v dobrém stavu.

Změny a pochybení v technických údajích, informacích a cenách vyhrazeny. Nabídka platí s výhradou meziprodeje.

ROHLÍKOVACÍ STROJ BFC - VÁLCE 500 mm - cena 90 000 Kc bez DPH
Řeší problém malých pekáren s omezeným prostorem. Bílá lakovaná ocelová konstrukce na kolech a s 2 pochromovanými válci délkou 500 mm
Díky motorovému pásovému dopravníku je těsto dopravováno do válců z pochromované oceli, zabraňuje lepkavosti těsta.
Po válcování se těsto opět opracuje dvěma pásovými dopravníky v opačném pohybu, které dávají produktu požadovaný tvar podle náklonu dopravních pásu.
Používá se pro válcování kusů těsta v hmotnostním rozmezí 30 - 1500 g pro všechny druhy výrobků bez plnění, včetně rohlíku, croissanty, krátké bagety atd, dokáže svinout jakýkoliv rohlík a mimo jiné také croissanty s jemnou citlivostí jako při ručním svinování.
NEJDŮLEŽITĚJŠÍ FUNKCE:
Válcování kusů těsta se provádí pomocí dvou válců a vlněných filcových pásů.
Válce jsou broušeny a leštěny. Vstup do válců je chráněn ochrannou deskou.
Pásy mají všechna schválení požadovaná pro potravinářský průmysl.
Jednoduché ovládání stroje. Má namontovaná kola.
Hmotnostní rozmezí od 30 do 1500 g
Snadná demontáž prvků pro čištění stroje.
Možnost sběru hotových výrobků z přední a zadní části stroje
Jednoduché nastavení tloušťky role - nastavení vzdálenosti mezi válci.
Jednoduché nastavení vzdálenosti mezi pracovními pásy.
Vložením kusů těsta do stroje podruhé je možné získat různé tvary pečeného zboží.

Taktéž za příplatek jsou k dispozici modely se 3 a 4 válci a přídavnou vyvalovačkou i v nerez provedeni
Stroj je vybaven zařízením pro prevenci úrazů.
ROHLÍKOVACÍ STROJ je moderní a jednoduché zařízení, které zaručuje bezproblémový a tichý provoz.
Automatizace výroby pečiva a cukroví = snižování počtu zaměstnanců a zvyšování efektivity a kvality - úspora nákladů na mzdy, sociální a zdravotní pojištění zaměstnanců.
Nabízíme různé univerzální stroje na tvarování baget a vek od 90 000Kc. Více na www.solobaker.cz