Semena a sazenice - strana 33

Chilli paprička Aji Mochero (Capsicum chinense), někdy také nazývaná jako Aji Limo nebo Lima, je původní odrůda ze severního pobřeží Peru jejíž pěstitelská oblast se soustřeďuje v departementech La Libertad, téměř výhradně v okrese Moche (provincie Trujillo), odkud také pochází její název a kde se pěstuje už více než 2 tisíciletí. Až do posledních desetiletí minulého století se Aji Mochero prodávala na místních trzích. Poté se její spotřeba snižovala a dokonce hrozil i zánik celé odrůdy. Naštěstí díky hospodářskému rozmachu a některým iniciativám podporovaným veřejnými institucemi se zdá být zachráněna a my Vám ji tak můžeme nabídnout. Rostlina je velmi hustá, kompaktní a s výškou jen 30 – 50 cm se výborně hodí i k pěstování v nádobách. Na svoji velikost je také neobyčejně plodná a to tak, že nejspíše bude třeba i vhodně podepřít, aby se větve pod vahou papriček nezlomily. Samotné lusky jsou podlouhle kapkovitého tvaru, přibližně 3 - 7 dlouhé s lesklým a hladkým povrchem, dozrávající ze sytě zelené do žluté až oranžové, přičemž sbírat se dají už jako zelené. Jsou tenkostěnné, mají ovocnou chuť a zřejmé citronové aroma, zvláště po tepelné úpravě. Pálivost dosahuje hodnot 10 000 – 40 000 SHU. Balení obsahuje 10 semen za 25 Kč. Semena – neoseeds

Chilli paprička Habanero Chocolate (Capsicum chinense) má velmi atraktivní plody. Dosahuje velmi vysoké pálivosti pálivostI až 450 000 SHU (jednotek pálivosti Scoville Heat Units). Plodem je lusk kulovitého, někdy protáhlého, velmi nepravidelného tvaru, hnědočervené barvy, dosahující velikosti cca 3 - 6 cm. Stěna plodu je masitější, silná 2 - 3 mm. Balení obsahuje 10 semen za 31 Kč. Semena – neoseeds

Paprička Chilli Anaheim (Capsicum annuum) má svůj původ v Novém Mexiku. Proto jsou někdy též známé pod názvem New Mexiko papriky. Svojí pálivostí se řadí k mírně pálivým odrůdám. Dosahuje příjemné pálivosti od 500 do 2 500 SHU. Je velice oblíbená v mexické kuchyni. Velice dobře se hodí do omáček, polévek i na nakládání. Protože jsou plody velké, měkké a sladké jsou velice oblíbené pro přípravu plněných paprik. Balení obsahuje 10 semen za 22 Kč. Semena – neoseeds

Chiili paprička Aji white fantasy (Capsicum baccatum), neboli Bílá fantazie pocházející z Kanárských ostrovů je oblíbená hlavně díky své vysoké úrodnosti a šťavnatým plodům s nádechem sladce ovocné chuti. Tato chilli paprika je určena k přímé konzumaci - je výborná jako příloha k jídlu, dále pak do předkrmů a salátů. Papriky se konzumují průběžně, proto při protrhávání dochází k tvorbě nových plodů. Pálivost je mírná, pohybuje se okolo 1000 jednotek SHU. Balení obsahuje 10 semen za 31 Kč. Semena – neoseeds

Chilli Aji Charapita (Capsicum chinense) pochází ze severní oblasti Peru. Jde o divoce rostoucí keř s zelenobílými kvítky a menšími, světle zelenými, rýhovanými listy. Rostlina je obvykle obsypána drobnými, avšak poměrně pálivými plody, které mají v plné zralosti žlutooranžovou barvu a kulatý tvar připomínající hrášek. Plody mají výraznou, ovocně citrusovou vůni i chuť a nejčastěji se používají k zavařování, ale i k sušení, mleté na výrobu koření i do teplých omáček, které obzvláštní svým unikátním, tropickým aroma. V roce 2016 se objevillo několik článků, že jde údajně o nejdražší chilli papričku světa, o čemž se dá s úspěchem pochybovat, neboť v Peru je běžně k dostání v supermarketu. V nabídce máme i zvýhodněnou sadu 100 semen za 250 Kč. Balení obsahuje 10 semen za 39 Kč. Semena – neoseeds

Chilli paprička Aji Amarillo (Capsicum baccatum) vyniká velmi vysokou úrodností a efektním vzezřením rostliny díky velkému množství visících plodů. Amarillo znamená ve španělštině žlutá, nicméně tato chilli paprička v plné zralosti dozrává do žluto-oranžové až oranžové barvy. Aji Amarillo je nejrozšířenější papričkou v peruánské kuchyni díky svému ovocnému aroma. Tvar rostliny je deštníkový, úrodnost nadprůměrná. Plod špičatý lusk, poměrně pravidelného tvaru dosahující velikosti 6 - 8 cm, barvy žluto-oranžové až oranžové, dosahující pálivosti 30 000 - 50 000 SHU. Stěna silná cca 2 mm. Balení obsahuje 10 semen za 26 Kč. Semena – neoseeds

Paprika Korál (Capsicum annuum) je netradiční raná odrůda pálivé papriky, určena pro pěstování na záhoně, do skleníků a foliovníků a díky její výšce 60 - 80 cm ji lze úspěšně pěstovat i v nádobách na balkonech a terasách. Plody jsou drobné, kulovitého tvaru, podobné větším třešním o průměru 2 – 3 cm a průměrné hmotnosti 20 g, s tloušťkou stěny okolo 2 mm a lesklou hladkou kůží, která je v technologické zralosti zelená, postupně mění barvu na žlutou, přes oranžovou, až na karmínově červenou v plné zralosti. Paprika má velmi kořenitou, pálivou chuť (25 000 – 35 000 SHU) a je ideální pro nakládání, sušení nebo pro otrlé na přímý konzum, hodí se i do omáček, gulášů a dalších pokrmů. Paprika Korál má vysokou okrasnou hodnotu a přežije i horší pěstební podmínky. Balení obsahuje 30 semen za 18 Kč. Semena – neoseeds

Naga Jolokia Bhut (Capsicum chinense) dosahuje rekordní pálivosti mezi chilli papričkami. Její pálivost je až 1 001 304 SHU (jednotek pálivosti). Předcházející rekordmanku Habanero Red Savina dosahující pálivosti něco málo přes 500 000 SHU překonala téměř dvojnásobně a následně byla zapsána do Guinnessovy knihy rekordů. Balení obsahuje 10 semen za 34 Kč. Semena – neoseeds

Chilli Chupetinho red (Capsicum chinense) je chilli paprička pocházející z Brazílie vyznačující se plody velice netradičního tvaru s ovocnou příchutí a pálivostí kolem 30 000 SHU. Papričky jsou vhodnou přísadou do omáček, gulášů a jiných pikantních pokrmů jak čerstvé, tak i v sušeném stavu. Balení obsahuje 10 semen za 31 Kč. Semena – neoseeds

Paprička Habanero White (Capsicum chinense) má netradiční plody. Dosahuje velmi vysoké pálivosti pálivosti až 300 000 SHU (jednotek pálivosti Scoville Heat Units). Papričky jsou vhodné jako přísada do omáček, polévek a jiných pikantních pokrmů. Lusk je menší protáhlého tvaru, smetanové barvy, dosahující velikosti cca 2 - 3 cm. Stěna plodu je masitější, silná cca 2 mm, pálivost až 300 000 SHU. Balení obsahuje 10 semen za 24 Kč. Semena – neoseeds

Paprička Chilli Habanero Mustard (Capsicum chinense) pochází původně z Kuby, odkud se rozšířila i do Mexika. Plody jsou velmi pálivé s využitím jak čerstvých, tak i sušených zvláště do omáček. Jejich pálivost je 250 000 SHU (jednotek pálivosti Scoville Heat Units). Balení obsahuje 10 semen za 31 Kč. Semena – neoseeds

Chilli paprička Cayenne orange (Capsicum annuum), nebo-li „Kajenský oranžový“ má svůj původ v jižní Americe, dnes už se však jako koření využívá po celém světě. Je podobný známějšímu červenému kajenskému pepři, ale je mírně větší s hladkou oranžovou pokožkou. Tvar je kuželovitý, rovný nebo také zakřivený, zužující se do špičky. Lusk je tenkostěnný, lesklý a hladký, zrající z tmavě zelené na jasně oranžovou, uvnitř je pak světle oranžové barvy se smetanově zbarvenými semeny. Chuť má ovocnou, citrusovou, následovanou krátkým intenzivním pálením dosahující hodnot 30 000 – 50 000 SHU. Dá se použít jak v čerstvém stavu, tak v teplé kuchyni, do marinád, omáček a hodí se i k sušení a výrobě koření. Kromě využití k dochucování pokrmů, má i léčivé protizánětlivé účinky. Balení obsahuje 10 semen za 24 Kč. Semena – neoseeds

Chilli paprička Carolina Reaper (Capsicum chinense) je jedna z nejpálivějších odrůd chilli papriček na světě, vyznačující se plody netradičního tvaru a pálivostí okolo 2 200 000 SHU. Papričky jsou vhodnou přísadou jak v čerstvém, tak i v sušeném stavu do omáček a pikantních pokrmů. Vzhledem k jejich pálivosti je ale třeba dát pozor na dávkování. Balení obsahuje 10 semen za 35 Kč. Semena – neoseeds

Chilli Black Pearl (Capsicum annuum) původně pocházející z Ameriky je jednou z nejkrásnějších druhů chilli kvetoucí fialovými květy na tmavě zelených, později fialových až černých výhoncích. Z květů se pak vyvíjejí neméně okrasné kulovité lusky střední pálivosti, která se pohybuje okolo 20 000 - 30 000 SHU. Jsou ideální pro přípravu omáček, polévek, gulášů a jiných pikantních pokrmů. Lze je používat v syrovém stavu, sušené, nebo nakládané. Balení obsahuje 10 semen za 31 Kč. Semena – neoseeds

Chilli paprička Black Hungarian (Capsicum annuum), neboli „chilli černé maďarské“ patří k mírně pálivým a velmi chutným odrůdám. Její pálivost se pohybuje kolem 5000 - 10 000 SHU. Už podle názvu je zřejmé, že zemí jeho původu je Maďarsko. Je dobrým pomocníkem v kuchyni, zvláště při přípravě všech omáček asijské kuchyně, ale i do salátů, na nakládání, grilování i k přímé konzumaci. Pro své nádherné fialové květy se hodí i jako dekorace na zahrádku. Balení obsahuje 10 semen za 21 Kč. Semena – neoseeds

Chilli Biquinho yellow (Capsicum chinense) je chilli paprička původem z Brazílie. Přeložit by se mohlo jako „Žlutý zobáček“ („biquinho" znamená "malý zobák"), což odkazuje na špičatý výčnělek plodu. Vyznačuje se v plné zralosti žluto-oranžovými plody netradičního tvaru kapky, či slzy. Příchuť je tropicky ovocná, s uzenými podtóny a velice mírnou pálivostí, takže se hodí jak k přímé konzumaci, tak i do salátů, na pizzu apod., rovněž se dá použít do omáček, gulášů a vzhledem k velikosti se výborně hodí k nakládání. Rostlina je velmi plodná a dá se úspěšně pěstovat také v květináči. Působí okrasným dojmem. Balení obsahuje 10 semen za 31 Kč. Semena – neoseeds

Chilli paprička Biquinho white (Capsicum chinense), známá také jako Chupetinho white je velmi vzácná odrůda pocházející z Brazílie, která se velmi snadno pěstuje a má dobrou výtěžnost. Název Biquinho znamená zobáček a označuje malý špičatý výčnělek z papriky. Huňatá keříková rostlina má tenký zelený stonek i zelené kopinaté listy a díky její kráse se pěstuje i jako dekorativní keř. Visící plod ve tvaru kapky, přechází ze světle zelené barvy na krémově bílou, při plném dozrání na perlově bílou, někdy nažloutle bílou. Chuť je ovocná, příjemně kouřová, šťavnatá, na skusu křupavá, podobná Habaneru, ale s velmi mírnou pálivostí 800 – 2 500 jednotek pálivosti (SHU). V Brazílii se nejčastěji používá k nakládání, ale dá se použít jako ozdoba pizzy, salátů a mnoha dalších pokrmů. Toto chilli se výborně hodí jak pro začátečníky, tak i pro sběratele. Balení obsahuje 10 semen za 36 Kč. Semena – neoseeds

Paprička Chilli Anaheim (Capsicum annuum) má svůj původ v Novém Mexiku. Proto jsou někdy též známé pod názvem New Mexiko papriky. Svojí pálivostí se řadí k mírně pálivým odrůdám. Dosahuje příjemné pálivosti od 500 do 2 500 SHU. Je velice oblíbená v mexické kuchyni. Velice dobře se hodí do omáček, polévek i na nakládání. Protože jsou plody velké, měkké a sladké jsou velice oblíbené pro přípravu plněných paprik. Balení obsahuje 10 semen za 22 Kč. Semena – neoseeds

Chiili paprička Aji white fantasy (Capsicum baccatum), neboli Bílá fantazie pocházející z Kanárských ostrovů je oblíbená hlavně díky své vysoké úrodnosti a šťavnatým plodům s nádechem sladce ovocné chuti. Tato chilli paprika je určena k přímé konzumaci - je výborná jako příloha k jídlu, dále pak do předkrmů a salátů. Papriky se konzumují průběžně, proto při protrhávání dochází k tvorbě nových plodů. Pálivost je mírná, pohybuje se okolo 1000 jednotek SHU. Balení obsahuje 10 semen za 31 Kč. Semena – neoseeds

Chilli Explosive Ember (Capsicum annuum) je malá rostlina kompaktní velikosti, původem z Mexika. Má unikátní tmavě zelené až fialové listy, s fialovými květy. Menší papričky rostou ve vzpřímené poloze a barevně přechází z fialové po oranžovou a při dozrání zčervenají, takže vytvářejí dokonalou barevnou kompozici. I přesto, že jde o krasnou rostlinu, tak má jedlé, silněji pálivé, tenkostěné plody, které se hodí do omáček, k pečení, nakládání, sušení, nebo pro přípravu koření. Hodí se do květináčů i truhlíků a pěstuje se také jako okrasná rostlina. Balení obsahuje 10 semen za 24 Kč. Semena – neoseeds